海南椰子饭杀菌锅 热水循环高压高温灭菌 盒装大骨调料杀菌锅 选择设备的原则就是质量好,有售后。但是,比较了几个厂家之后,各个厂家报的价格不一样,产品也参差不齐,可能就有以成交打款为主,后期三无的产品。因为诱惑太多,您也逐渐失去了“不忘初心”这四个字。其实,只要记住这四个字,谨记选择原则,这样就不会上当受骗。 在使用空气加压浸没的水杀菌锅中,所有容器被水浸没。水是加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头位于水下。有两种方式可以为水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布。 杀菌锅是使用蒸汽/空气混合物作为加热介质。混合物中蒸汽对产品进行加热,空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀混合,并使混合物在容器间循环。 杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、灭菌笼、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用硅橡胶耐高温密封圈,密封可靠,使用寿命长。