滚筒式真空腌制机 摔打挤压入味机 龙虾对虾真空腌制机

    滚筒式真空腌制机 摔打挤压入味机 龙虾对虾真空腌制机 通过抽真空，能排出肉品原料及其渗出物间的空气，这样在以后的热加工中不致产生热膨胀现象破坏产品的结构。真空滚揉还有助于改善腌肉制品的外观颜色。肉制品腌制过程中的氧化反应对制品的外观颜色较为不利。
     滚揉速度控制肉块在滚揉机内的下落能力。根据不同类型的产品，一般控制在8--12r/min。另外，滚揉机应柔和地推挤、按摩、提升和摔落肉块，以达到较好的滚揉效果。滚揉机的运转不要连续进行，一般的方法是采取间歇滚揉的工艺，既让设备运行一段时间，再停一段时间，反复这样运行（中间让肉馅“休息”），直至达到预期的滚揉效果。设备若有反转功能，也可采取正—反—停间歇滚揉的工艺进行，主要是为了避免由于摩擦而引起的肉温上升，同时也使肉的结构组织不容易受到破坏。
     无论做什么事都需要记住“不忘初心，方得始终”！做设备，我们想的是要您用的长久，在使用过程中不会出现质量问题，您也省心，我们也省心。但是这个需要建立在有质量的产品的基础上，而有质量的产品，需要好的材质来支撑。好的材质价格就贵。您选择好的产品，就得接受它的价格，只有接受它的价格，才不会因为讨价还价打了产品的折扣。
     当然，强大机械不是一个因为讨价还价而使产品质量打折扣的厂家，但是，我们也有自己的制作成本，能卖得着尽量给您，卖不着，这买卖我们不做，有一说一，有二说二，上当受骗的事在我们厂家不会发生。