手动旋转涡轮倾斜夹层锅 素烧鹅肉类卤煮夹层锅

   手动旋转涡轮倾斜夹层锅 素烧鹅肉类卤煮夹层锅 吃饭时有肉肉简直是人间一大美食，像是五花肉怎么做都好吃，卤煮或者是烤制，尤其是看韩剧里常见的吃烤肉，香喷喷的肉在烤板上滋滋的叫响着，香气一阵阵的传入鼻子中。而卤制的肉用夹层锅蒸煮更方便，一般客户采用立式的设备，要是带有汤汁的话选择用可倾的，夹层锅多种结构方式可供客户选择。
    夹层锅又名为蒸煮锅，浓缩锅，蒸煮夹层锅，类型多种多样，功能齐全。可根据客户产品需求选择合适的设备。像是做汤类产品的客户多数会选择带搅拌的，搅拌彻底，不会糊锅；像是卤肉的客户一般会选择立式的不带搅拌的，这样的适合卤肉，蒸煮，更加容易将肉制品卤制进去味，利于收汁，更加方便。
    电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。