海参清洗速冻流水线 瑶柱清洗速冻油炸设备 气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净,提高50%以上的工作效率,有效的杀灭有害细菌,分解残留农药; 气泡清洗机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力。 翻转风干机是利用风机的常温温度把物料表面水分吹干。 整台翻转风干机的风机数量由产品的出品率决定,如果风干的物料多而且不容易风干,风机的数量就得增多。 每条风干线有两排风机,风干的物料多,每排的风干数量就多。 隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,冻结速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现单体速冻装置,全铝合金蒸发器换热效率高,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。 真空油炸机与普通油炸机区别: 1、油炸温度不同:真空油炸机属于100°以下低温油炸,普通油炸机属于100°以上高温油炸。 2、产品外观色泽不同:真空油炸后色泽鲜亮,不变色;普通油炸机产品受热温度不均匀,外观会有变化。 3、节油效果不同:真空油炸机一桶油可以循环使用,食品口感不变;普通油炸机一桶油用段时间必须换油,长时间使用产品口感不好。 4、保温效果不同:真空油炸机自动保温效果好;普通油炸机温度需要人工控制,不具保温性能。 5、控制方式不同:真空油炸机放入产品后全自动控制,*人工操作,出产品可以直接食用;普通油炸机需要人工操作,出来产品需要人工滤油。