鱼子酱煮锅夹层锅 酱类搅拌式夹层锅 苹果酱搅拌式夹层锅 无搅拌死角,搅拌均匀,锅体内外壳均为不锈钢制造,符合卫生要求,并且附件齐全,外形美观,安装及操作简单,可靠。 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。?香菇酱炒锅从类型上分为手动、半自动与全自动。从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热方式。 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 苹果酱搅拌式夹层锅 安装步骤: 1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。 2、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用 3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。