蜜汁鸡腿煮锅 夹层锅 可倾斜带搅拌夹层锅 酥皮辣鸡翅炒锅炸锅

     蜜汁鸡腿煮锅 夹层锅 可倾斜带搅拌夹层锅 酥皮辣鸡翅炒锅炸锅 有全自动的有半自动的，杀菌效果一样。就是控制方式不一样。全自动就是全部电脑控制，造**，省人工。半自动的就是全自动控制杀菌过程，人工操作阀门。杀菌锅有电加热的还有蒸汽加热的，还可以做成电汽两用的，既可以用电加热也可以用蒸汽加热，非常方便。强大杀菌锅自动进水加热，自动排水，非常方便。
     杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
      在使用空气加压浸没的水杀菌锅中，所有容器被水浸没。水是加热介质，压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头位于水下。有两种方式可以为水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅，可以用压缩空气水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅，水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布。